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卷七 果部上-橘饼

本草纲目拾遗 | 作者:赵学敏 | 更新时间:2017-05-14 20:39:54
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闽中漳泉者佳,名麦芽橘饼,圆径四、五寸,乃选大福橘蜜糖酿制而成,干之,面上有白霜 ,故名,肉浓味重,为天下第一。浙制者乃衢橘所作,圆径不及三寸,且皮色黯黑而肉薄,味亦苦劣。出塘栖者为蜜橘饼味差胜,然亦不及闽中者。又兴化出金钱橘饼,乃取金橘制成,小如钱,明如琥珀,消食下气,开膈,捷于砂仁、豆蔻,又可醒酒,醉后点茶,允为妙供。

味甘、,下气宽中,消痰运食(食物宜忌)。黄胆臌胀,除膈止消(经验广集)。

治诸色痢 行箧检秘∶橘饼一两,圆眼肉五钱,冰糖五钱,水二碗,露一宿,服,不露亦 治泻 梁氏集验∶夏月吃瓜果太多,以致泄泻不休,用漳州好橘饼一枚,细切薄片,作二次 放茶钟内冲服。 橘饼汤,经验广集,治伤食生冷瓜果,泄泻不休。橘饼一个,切薄片,放碗内,以沸汤泼盖住,泡汁出,即饮汤,连饼食,一饼可作数次服。

百果酒 香橼、佛手各二个,核桃肉、圆眼肉、莲肉、橘饼各半斤,柏子仁四两,松子三两 ,红枣二十两,黑糖三斤,干烧酒五十斤浸,此酒补虚益肾,乃河中李太守秘方。
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